zerahbannerklein

De wondere wereld van plantaardige oliën

De wondere wereld van plantaardige oliën

De wondere wereld van plantaardige oliën

Uit vruchten, noten, pitten en zaden worden allerlei verschillende plantaardige oliën gewonnen. De bekendste zijn olijfolie en zonnebloemolie en andere voorbeelden zijn amandelolie, abrikozenpitolie of teunisbloemolie. De manier waarop de oliën gewonnen worden is doorslaggevend voor de kwaliteit van de olie en de werking van elke olie verschilt. Etherische oliën vallen trouwens niet onder de plantaardige oliën. Dit zijn namelijk geen oliën die je uit plantendelen kunt persen, maar een soort microdeeltjes van olie die op een speciale manier uit planten worden gehaald.

Winning
De vruchten, pitten, noten of zaden die olie bevatten worden gemalen tot een pasta, waar vervolgens de olie uit onttrokken kan worden. Van belang hierbij is onder andere of de olie verhit wordt of niet. Als de olie warm wordt, veranderen namelijk de eigenschappen van de olie. De voedende en verzorgende werking gaat achteruit en er komen meer vrije vetzuren vrij in het proces. Dat brengt de pH omlaag, waardoor die niet meer goed aansluit bij de pH van je huid.

Eerste koude persing
Op oliën met een hoge kwaliteit staat vaak ‘eerste koude persing’. Wat betekent dit precies? De term is ontstaan in de tijd dat het vocht (een mengsel van olie en water) in meerdere rondes uit de pasta werd geperst met kleinere persmachines. Bij de eerste keer persen werd een deel van het vocht uit de pasta geperst zonder hitte toe te voegen, waardoor de olie van hoogwaardige kwaliteit bleef. De olie werd daarna van het water gescheiden door middel van centrifuge. De resterende olie in de pasta werd later door middel van een tweede, verhitte persing gewonnen (zie Tweede persing). Tegenwoordig kunnen machines zoveel druk opbouwen dat in de eerste koude persing alle olie uit de pasta gehaald kan worden. Een andere methode om alle olie uit de pasta te halen zonder de temperatuur te verhogen, is door deze op hoge snelheid te centrifugeren. Dit resulteert in dezelfde kwaliteit olie als bij het persen van de pasta en deze olie valt daarom ook onder de term ‘olie uit eerste koude persing’. De termen ‘virgin’ en ‘extra virgin’ geven aan dat er weinig vrije vetzuren in de olie voorkomen.

Tweede persing
Wanneer er nog olie in de pasta aanwezig is kan dit met een tweede persing gewonnen worden. Hiervoor wordt de pasta eerst vermengd met heet water. De kwaliteit van de olie gaat hierdoor achteruit.

Raffineren
Als oliën niet aan de kwaliteitseisen voldoen, kunnen ze geraffineerd worden en daarna gebruikt worden voor minder hoogwaardige doeleinden. Bij het raffineren, wordt gebruik gemaakt van chemische stoffen en hitte om de zuurgraad, smaak- en geurdefecten te verwijderen.

In dit filmpje van omroep Brabant is te zien hoe het persen van olie (in dit geval van olijven) te werk gaat.


Voor de meeste cosmetische producten worden oliën uit de tweede persing of geraffineerde oliën gebruikt. We gebruiken bij Zerah zoveel mogelijk hoge kwaliteit oliën (zie onze ingrediëntenpagina voor meer informatie).

Werking
Alle verschillende oliën hebben een specifieke werking. Sommige oliën worden goed dor de huid opgenomen, sommige oliën werken antibacterieel, bevatten ze verschillende bestandsdelen. Voor de oliën die we bij Zerah gebruiken kun je hier meer lezen over hun werking.

Abrikozenpitolie
Deze milde olie is rijk aan vitamine A en essentiële vetzuren. De olie wordt snel door de huid opgenomen en is geschikt voor ieder huidtype. Het verstevigd het huidweefsel en bindweefsel en is daarom erg geschikt als massageolie. Het is voedend, huid herstellend, vocht herstellend en helpt tegen rimpels. Daarom een ideaal ingrediënt voor onze Zerah Mellow Massage.

Jojobaolie
Ondanks dat jojobaolie een olie wordt genoemd, is het eigenlijk een was. Deze ‘olie’ voelt niet vet aan en lijkt op het vetmengsel dat onze eigen opperhuid aanmaakt. Het vertraagt het aanmaken van talg, waardoor het erg geschikt is voor een vette huid. Bij een droge of gevoelige huid werkt het verzorgend doordat het de huid voorziet van de vitamines A en E en hoogwaardig oliezuur. Verder heeft jojobaolie de bijzondere eigenschappen dat het ontstekingsremmend werkt en het herstel van littekens stimuleert. Bij zwangere vrouwen kan het bijvoorbeeld striemen helpen voorkomen. Masseer als je zwanger bent je buik daarom lekker in met onze Zerah Mellow Massage of verwen je kleine met Baby Massage.



Kokosolie
In landen met een tropisch klimaat is kokosolie vloeibaar. In het Nederlandse klimaat stolt de kokosolie en staat het ook wel bekend onder de naam kokosboter of kokosvet. Kokosolie is verzachtend, beschermend en antibacterieel. Het trekt langzaam in de huid. Hierdoor blijft de huid lang vet, maar wordt het wel goed tegen uitdroging beschermt. Kokosolie kan ook gebruikt worden om het haar te voeden, bijvoorbeeld door middel van een haarmasker. Ook wordt het steeds vaker gebruikt om de mondhygiëne te verbeteren. We maken mooi gebruik van de antibacteriële werking van kokosolie in onze Zerah Divine Deo en Bootiful Balm

Teunisbloemolie
De olie die gewonnen wordt uit de zaden van de teunisbloem, heeft een krachtige, heilzame werking op de huid. Door de aanwezige gammalinoleenzuur is de olie vitaliserend, regenererend en kalmerend. Vooral droge, gevoelige en geïrriteerde huid kan hiervan profiteren. Door de celvernieuwing en vochtinbreng, gaat de huid er weer gladder en jonger uitzien. Verzorg de babybilletjes bij het verschonen met de Zerah Bare Baby Bliss en Wipe Wellness Cuddle.

Zoete amandelolie
Deze olie van de amandelboom bevat onder andere een hoog percentage onverzadigde vetzuren en vitaminen (A, B, F en voornamelijk E). De olie werkt verzachtend, voedend en vocht herstellend en is daarom zeer geschikt voor droge, geïrriteerde en gevoelige huid. Door de mildheid van de olie kan deze ook goed voor baby’s gebruikt worden. Amandelolie wordt snel opgenomen door de huid en is geschikt voor ieder huidtype. Het is de ideale basis voor massageolie en geschikt om de huid mee te reinigen. De winning uit amandelpitten is een dure aangelegenheid, waardoor deze olie vaak wordt aangelengd. We gebruiken deze olie bij Zerah als basis in onze verschillende olie-gebaseerde producten.



 

reacties op “De wondere wereld van plantaardige oliën

Geen reacties

Plaats een reactie

Wij gebruiken cookies om de website goed te laten werken (functionele cookies voor bijvoorbeeld het plaatsen van producten in je winkelmandje) en cookies om via Google Analytics (anoniem) bij te houden hoeveel mensen onze website bezoeken, hoe mensen op onze website terecht komen en welke delen van onze website bezocht worden. We zijn er op tegen om persoonlijke informatie en informatie over het surfgedrag van mensen te verzamelen voor het plaatsen van persoonlijk aangepaste advertenties, hier doen wij dus niet aan mee. Door het gebruiken van de website, accepteer je de functionele cookies en de cookies die we voor Google Analytics gebruiken om onze website te verbeteren. Lees meer over hoe we met cookies en gegevens omgaan in onze Privacyverklaring.
SLUITEN